Menghasilkan Uang Dengan Cara Menjual Mie Ayam
cara membuat mie ayam mudah dan enak
Mie ayam? iya makanan yang akrab dan sering sekali kita jumpai di pasaran hingga restoran. Mie ayam atau bakmi ayam adalah masakan di Indonesia yang terbuat dari mie kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mie Ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit dan jamur. Mie berasal dari Tiongkok tetapi mie ayam yang serupa di Indonesia tidak ditemukan di Tiongkok.
Apakah kamu termasuk orang yang sangat suka dengan olahan mie ayam juga? Ngomong - ngomong mie ayam sangat gampang membuatnya. Meski pun kelihatannya banyak pernak - pernik proses pembuatannya sangat cepat dan di tanggung hidangan ini juga bakalan cepat ludes, laku, dan laris manis. Kamu bisa juga mempromosikannya dari sosial media yang anda miliki, seperti facebook, instagram dan yang lainnya. Nah langsung aja kita ke tahap cara pembuatannya.
Berikut ini bahan - bahan dan cara pembuatan mi ayam :
Bahan - bahannya :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 500 gram mie basah atau mie telur
- 1/2 kg ayam yang sudah di rebus kemudian di potong seperti dadu.
- Cabai rawit secukupnya
- 5 butir kemiri
- 3 cm lengkuas
- 1 batang daun prei atau daun bawang
- 1 daun serai ukuran sedang
- 6 lembar daun jeruk dan daun salam
- 3 sdt ketumbar
- kunyit secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Minya secukupnya (untuk menumis)
Cara membuatnya:
- Pertama, haluskan bawang merah, kertumbar, kunyit, bawang putih dan kemiri.
- Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Lalu masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun prei yang sudah di di potong dengan ukuran lembut
- Aduk - aduk hingga tercium aromanya.
- Setelah itu, masukkan ayam disusul dengan air, garam, dan gula secukupnya saja.
- Kemudian, tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda.
- Lalu kamu rebus telur ayam untuk menambah variannya.
- Setelah telurnya matang, kamu kupas kulitnya dan masukkan ke semur yang sudah dimasukkan ayam dan bumbu halus lainnya.
- Biarkan sampai mendidikan lalu matikan apinya.
- Untuk membuat sambalnya , kamu rebus cabe rawit lalu dihaluskan. Sambal ini adalah salah satu yang membuat mie ayam yang sangat disukai masyarakat dari manapun. Variasikan juga dengan bawang putih.
- Nah, untuk kuahnya bisa dengan memanfaatkan air sisa rebusan dada ayam. Tinggal menambahkan garam dan merica saja secukupnya.
- Kemudian cara penyajiannya kamu juga perlu diperhatikan. Masukkan garam dan merica kedalam mangkuk.
- Lalu tambahkan minyak bawang 1 sendok makan.
- Setelah itu, masukkan mi yang sudah direbus ke dalamnya.
- Kemudian, aduk hingga semuanya mereta. Lalu disusul dengan ayam dan telur yang sudah dimasak tadi, supaya lebih menggugah selera taburi bawang goreng instan.
- Nah mie ayam solo nya sudah siap. Kamu bisa menjualnya mulai Rp.10 sampai Rp.15 perporsinnya.
Demikianlah untuk aneka bumbu dan cara membuat mie ayam solo yang bisa kamu buat dirumah. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah cara pembuatannya ini, kamu tidak perlu khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Sehingga kamu lebih merasa aman dan nyaman ketika menikmati olahan mie ayam kesukaan banyak orang ini.
Itu lah resep yang bisa saya share ke teman - teman, semoga bermanfaat. Terima kasih!
Komentar
Posting Komentar